En esta época de Navidad consumimos muchos alimentos, un momento en el que se recuerda a los consumidores la importancia de hacer un consumo racional y responsable. Un 42% de las casi 8 toneladas de alimentos que se arrojan en buen estado a la basura cada año, se tiran desde los hogares. Y un 39% desde las industrias seguido del sector de la restauración. El Ministerio de Agricultura va a poner en marcha un nuevo plan para luchar contra el desperdicio de los alimentos en todos los sectores.